做豆腐（1 / 1）

这样过了几天。龙腾小说ltxsba.com这天清晨，苏黎在厨房里下着面疙瘩，只听见从小窗户外传来熟悉的、板车上铜铃“叮铃叮铃”的响声。马上放下手中的粗面，拿上一只大碗就出去了。刚出去便见老伯推着板车慢慢地走来。“苏妹子，今天还是要一碗吗？”老伯见到苏黎等在门口，露出朴实的笑容。脸上皱褶很多，两鬓也斑白，看起来年岁已高。“嗯，如往常一样。”苏黎笑着应道。心里琢磨着怎么跟老伯开口。还没等苏黎想完，老伯舀了一小碗豆浆后，又再次舀了一小碗，伸手递给她。“老伯，你这是？......”苏黎有些讶异地看着他，不敢接。“妹子，老伯卖完这些，以后就不来了。这多出的一碗就送给你吧。”笑着递给苏黎，又转身盖好木桶里的豆浆。“为什么啊？”苏黎不解。“我家那小子在城里买了处宅子，而我也年事已高。所以，打算一家人搬去城里。这豆浆的生意，也就不做了。”老伯解释道，又推起板车，准备去下一家。苏黎听到这，心里高兴不已。如果老伯不做这豆浆生意，那问他黄豆的来源应该没关系吧。想到这，说道：“谢谢你，老伯。不过，我有件事儿想问问您，不知道方不方便。”“什么事儿？你说吧。”老伯转身看着苏黎一副欲言又止的样子，笑着说道。“就是，我想问问老伯的黄豆是在哪儿买的。这里附近人家都没有种黄豆的，原本打算用黄豆做些吃食........所以。”苏黎一边说着，一边见老伯的表情也没异样，便放下心来。想来这也不是什么过分的问题。“原来是这事儿啊。这里附近人家确实少有种黄豆的，不过我们村子的地主家，却种了不少黄豆。我每天做豆浆的黄豆也是从他那儿买来的。价格也合理，一斤黄豆十文钱。”苏黎想着一斤黄豆十文钱，如果用一斤黄豆来做的话，可以做三斤豆腐左右。到时把做好的豆腐价格抬高一，赚钱倒不是问题。跟老伯道谢后，苏黎迫不及待地跟陈木元说了这件事。两人商量了一下，家里除了日常开支，加上卖稻谷和陈木元做短工的钱。大概跟一开始差不多，一两左右。这里一两等于一千个铜钱。所以先拿三百个铜板买三十斤黄豆，等盈利了再买多一些。隔天，苏黎和陈木元就去了老伯那个村子的地主家。在老伯的引荐下，事情进行的很顺利。按照每斤十文的价格买了三十斤。黄豆的问题解决后，就剩下石磨了。问了陈木元，才知道小镇上有一个石磨坊，专门做类似的东西。马不停蹄地又去那里，讨价还价地以三百文的价格定了下来。石磨大概要半个月才做好，付了一半的定金，约好半个月后送来家里。这样下来，单是目前的成本就花了六百多文。晚上，躺在床上。苏黎想着现在家里只剩下近五百文的银钱，虽然心里很有信心，但也有些不安。“阿元，你会不会怪我？现在家里剩下的银钱并不多了......”苏黎轻轻地开了口，抬头看着他，虽然这几天买黄豆和做石磨时，他都没说什么。“说什么呢。我相信你。”陈木元见苏黎略带不安的样子，咧嘴笑了笑，埋头在她的颈窝里。他相信自己的媳妇是认真的，所以他会支持她。“谢谢你。放心吧，你媳妇我一定不好让你失望的。”苏黎放下心，暗暗发誓一定要做好，为了这个家，也为了他。“嗯。快睡吧媳妇。”陈木元拍了拍她的脑袋，笑道。苏黎应了一声，两人相拥而眠。半个月后，石磨坊叫人把做好的石磨送了过来，顺便把剩下一半的银钱结了。刘婶子和儿媳张春苗见苏黎家又是买黄豆，又是买石磨，才知道她是认真的。不放心地劝说了几句，在苏黎安慰中，倒也随他们去了。只是心底还是怀疑不已。这几天，苏黎梳理了一下做豆腐的步骤。便着手做了起来。苏黎先试着用两斤黄豆实验一下。先把黄豆浸泡着，然后是磨料。磨料就是把黄豆磨碎，需要些力气。所以这个步骤就让陈木元来做了。之后的过滤、煮浆、加细、凝固等都进行的很顺利。最后，终于大功告成。看着凝结成型的一块一块嫩白的豆腐，苏黎兴奋不已。不过，兴奋之余，苏黎也叮嘱陈木元不能把最重要的步骤——加石膏这个步骤泄露出去。这里之所以没有豆腐，想来也是这里的人不知道加上石膏和盐卤就可以做成豆腐。就暂时把这个当秘诀吧。晚上，苏黎就划了一块做红烧豆腐。做好后加青葱，色香味俱全。陈木元和小宝吃后都很惊讶。豆腐滑嫩的口感让两人赞不绝口。苏黎看着他们吃的津津有味的样子，心里更有信心了。隔天，苏黎又给刘婶子家送了两大块，让他们尝尝鲜。刘婶子和张春苗见苏黎真的倒弄出什么豆腐，照着苏黎教的方法做着来吃。结果，真的吓到了。这个叫豆腐的玩意儿确实好吃，加上这里又没有，要是拿去卖，还不知道能赚多少银钱呢。虽然心里羡慕，但刘婶子和张春苗也没有问做豆腐的方子。反而叮嘱苏黎要小心保管好方子，给人知道就不值钱了。苏黎听后，心里暖暖的。这一家人确实是好人。想着等以后生意做大一，就请刘婶子一家帮忙。这次两斤黄豆做了一板豆腐。除了自家昨晚吃的，以及今天给刘婶子家的。大概还剩下小半板豆腐。苏黎打算以后将每板豆腐划成一小块一小块，一板豆腐大概可以划成一百块。如果一小块豆腐一文钱的话，那一板就是一百文。扣除两斤黄豆做一板豆腐的成本二十文钱，还能净赚八十文。看来利润还不错。看着剩下的豆腐，苏黎打算明天先在村子里试卖一下，看看效果。