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第0041章 酒桌文化(1 / 1)

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华夏酒桌上的文化博大精深,恐怕还真没什么人敢说自己能精通酒桌上的文化。更多小说ltxsba.com酒桌上,能成事儿,也能败事儿,里面的道道多了去了。这也是为何现在那么多人已经喝到肝脏心脾都有毛病,还要咬牙硬喝的缘故。

要说到酒桌文化那肯定是要提一提华夏的酒文化,酒文化深入华夏人血脉深处可都是上千年的事情了,诗经里面酒被赋予了礼仪社交休闲等各种含义,体现了特定的宗法秩序以及人伦关系呢。

说的简单直白一点,那就是,如果两方人有不一样的想法和意思,那就上桌上喝喝,谁喝的过谁,那这事儿就听谁的。更多更快章节请到。很多历史的真像电视里和电影里面可不会演绎那么清楚。

近几天媚娘传奇热播,剪掉了脖子以下的镜头,咱就说说那唐代,唐代的宴会一般从上午开始,一直持续到黄昏,喝个七、八个小时那太正常不过了。

有人或许历史知识丰富一些,说古代的酒那度数低,就等于现代的啤酒度数。这一点大家都承认,可让你一大早就开始喝啤酒,一直喝到晚上,你能行吗?

但比起清朝,唐代这都不叫喝!清朝时期,很多公家买单的宴会甚至持续三、五天,这真不是瞎掰,是一正黄旗哥们儿那年已过百的祖爷爷说的。当然这些并不只是当时人们的社交活动,也是一种政治活动。

现在很多人估计已经想明白华夏人为什么那么喜欢劝酒了,你一顿饭要吃三、五天,虽然有歌舞表演,那你也能看腻了,毕竟当时歌舞表演没现在电视剧上演的似的,穿的那么美。第一时间更新

所以酒是很大的一个支撑,一顿饭吃这么长时间,话题必然枯竭,干喝也无趣,于是聪明的华夏人便发明了各式各样的劝酒技巧。

什么屁股一抬,喝了重来!什么感情深一口闷,感情浅舔一舔!什么激动的心,颤抖的手,我给领导到杯酒,领导不喝嫌我丑!什么宁可胃上烂个洞,不叫感情裂条缝!

也有挑衅的,比如男人不喝酒活的象条狗,男人不喝酒枉在世上走之类的话。。。

当然也少不了有心机的女下属,能一边和领导碰杯子,一边说出经典的台词:领导在上我在下,您说来几下来几下。

好在现在是社会主义社会了,真有不能喝的,最多被人鄙视鄙视。要知道,仍在三国魏晋时期,你不喝酒?那是什么下场,看过三国的人都知道。张飞下属曹豹不会喝酒,张飞大怒,要打他一百军棍。众人求情,张飞才抽他五十鞭子了事。

“徐总,这整的可是真的有点大。”李副局道:“我们主要是交朋友,不在乎这些。”

徐云微微一笑:“我当然知道李局清正廉洁,不喜欢铺张浪费,可毕竟是我的主场,李局不能不给我这个面子啊。”

“那既然来了,我也不推脱,不过,以后可不许了。”李副局嘴上这么说,心里还是很得意的:“现在的人,什么都吃过了,倒头来,反而觉得山珍海味都不如清淡野菜香。地方你定了,我没办法,不过,这菜可千万别弄那么复杂,越清淡越好。”

“那必须听您的!”徐云回头对林歌道:“听到没有,李局对那些山珍海味没兴趣,你马上让厨房把那些猩唇、驼峰、猴头、熊掌的都撤了,燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇胶也都不要了。”

徐云说这番话的时候,李副局都愣了,赵皮特都忍不住添嘴唇了,这可是上八珍啊!古代皇帝都不一定能想吃就吃得到的东西。

“……”李副局欲言又止,总不能自己打自己的嘴巴吧,要知道自从大大上台之后,严整,严打铺张浪费,他这肚子里的油水早就一天不如一天了,这都瘦了十多斤了。

李副局用眼神示意赵皮特,可赵皮特没明白,其实就算他明白了,他也不好意思开口说他想吃啊。

李副局那叫一个无语啊,只要赵皮特起身说一句,既然准备了,那就别再麻烦了,就这样做吧。然后这事儿就结了,他们就能大饱口福了。

“徐总,李局想吃清淡的野菜,我让厨房准备点?”林歌火上浇油道。

“对!”徐云斩钉截铁道:“今天咱们就吃个野菜席,弄一个香椿牙炒鸡蛋,油淋荠菜,柳芽豆腐丸,清蒸马齿苋,凉拌马兰头,清炒蒲公英,蕨菜肉丝,黄金榆钱……剩下的你让厨房看着办,越野的菜,那越好。”

其实徐云说的这些野菜的确都是好东西,适合给现代人打打肚子里的油水,不过,比起那些山珍海味,口味绝对是差远了。

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