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第332章 叫花鸡(1 / 2)

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罗长军为了这一次爬山,准备了不少东西。龙腾小说网ltxsba.『背包里塞得满满的。里面放?2o??两瓶水,还放了几包压缩饼干。另外还带了不少东西。看起来似乎是野外生存的高手。

张叫花则只背着一个背篓。身上别着一把柴刀,另外,身上还背了个绿色的军用包,包里放了一把锋利的分解刀、一个一次性气体打火机,一个空的绿色仿军用水壶,还有一包调料。别的什么都不带。

梅子坳附近这座高山,在梅山群峰里面,也许算不上特别高的山峰。但是气势恢宏,也不是轻易就能够攀爬上去的。从梅子坳出,光是百米以上的山就要翻越好几座。群山连绵,就算走到那座山的山脚下,都要大半天的时间。

才走到山脚下,罗长军便已经是饥肠辘辘了,招呼了张叫花一声,“叫花,走累了没有,休息一下,吃点东西吧。”

罗长军拿出两瓶矿泉水,还有一包压缩饼干递给张叫花。

这矿泉水可是稀罕东西,贵得很,几块钱一瓶。据说是从湖南拖一车猪到广东去,可以拖回来一车矿泉水。可见那年头的矿泉水的昂贵。

张叫花却只接过了饼干,没有接那瓶矿泉水。

钻山豹不知道从哪里钻了出来,嘴里叼着一只还不停挣扎的野鸡,摇着尾巴送到张叫花面前。肥猫也邀功似的从另外一边钻了出来,人立而起,两个前爪拼命地抓住一只拼命煽动翅膀的活野鸡。

张叫花连忙将两只野鸡宰了放血,然后从山脚下找来一种特别黏的泥土,这是一种比较特别的陶土,粘性特别强,张叫花将泥土捏成泥浆,然后仔细地将野鸡包裹了起来。

又去山里找了一些干燥的柴火,选了一个避风的地方,用刀子挖了一个简易的灶台,将那两个泥团用棍子架起在土灶台里,然后将柴火点燃。选的位置比较避风,也不用担心刮风将火吹到山里去,引火灾。而且又特意做了临时灶台,安全性更高了。

罗长军一直站在一边看着张叫花做着这一切事情,他知道在山里自己远远不如张叫花这个土著。

过了差不多一个小时,那两团泥巴早就烤干了,因为这是陶土,粘性特别强,烧干了之火,形成的土块特别坚硬,将野鸡身上的羽毛紧紧地裹在泥土中,张叫花将泥块用力敲开,里面便露出香喷喷的野鸡肉了。

野鸡身上的毛去得干干净净,一点都没有残留下来,张叫花用刀子在鸡肉上面划了很多刀,然后将早就准备好的调料撒在鸡肉上。

“罗伯伯,你尝尝看。”张叫花将处理好的那只野鸡递给罗长军。

罗长军刚刚吃了一块压缩饼干,虽然冲了几口水,口里依然残留着一些压缩饼干残渣。味道也就这样了。现在闻到了香味,饥饿感立即涌了出来。这饼干虽然能够充饥,但是与这野鸡肉比起来,根本就不是人吃的东西啊。

也不跟张叫花客气,罗长军很爽快地从张叫花手中接过野鸡肉,先闻了一下,真香啊。这调料看起没有什么了不起,但是与这野鸡肉配合起来简直就是绝配。罗长军知道要是再不下口的话,这口水都要流出来了。

“你刚才不是看到了么?用的这陶泥非常好,能够将鸡肉的香味完全锁在泥团里,而且能够将鸡毛完完全全扯干净,甚至连野鸡身上的脏东西都给粘掉了。这调料也是很简单的东西啊。这是我从山里采的香叶,里面加了一些细盐。有盐味就好吃了。”张叫花敲了敲地上已经被烧干的陶泥,竟然还出近似陶瓷的清脆响声。

“这叫花鸡,真是好吃。”罗长军笑道。

张叫花可没看过什么射雕英雄,还以为罗长军把他做的野鸡肉叫做叫花鸡呢。

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