萧何看都没看吴天刀，向着四周说道：“好吧，既然吴老大要这么快看到自己输的话，萧某也没办法，开始吧”
吴天刀气得直发抖，什么叫我输，臭小子你口气太大了吧岳满楼的主厨也用杀死人的眼神盯着萧何。
龙爷站起身来，面无表情地指着专家说：“上面坐着的是江源市十位美食专家，每人手里有十分，参赛选手每人各做一道拿手的好菜，高分者获胜，他们给的分数绝对公平，绝对是专业的。好了，比赛开始”
龙爷的话一说完，岳满楼的主厨迫不及待地走上摊位，朝三个帮厨的吩咐一通，然后就看见四人飞快各自工作。
萧何不慌不忙地走向摊位，事先柳大山按照萧何的安排以及准备好一个大的炉灶和蒸笼。在摊位上摆放着一条鱼和各种调料，调料是用碗盛放的。
只见萧何熟练地拿起刀，在手上一个飞速旋转，刀光四射，而后朝着鱼下刀，拔鱼鳞，切鱼，动作行云流水，一气呵成。他要做的菜是鱼妖龙门。
这道菜讲究的是刀工，切鱼刀口必须下功夫，需深一分三，不能再深也不能再浅，深浅不一味道则是大不相同，其次是配料，各料下法轻重不一，这就需要一种独门的下料手法，叫做“蜻蜓点水”。
萧何屏住呼吸，忽而手一发劲，一掌拍在摊位上，顿时碗里的调料漫天飞舞，萧何快速拿着碗，在飞舞的调料中飞快地掠水而过，那手宛如一只蜻蜓在调料中一掠即过，手法相当娴熟。
须臾，碗里有了适当的调料。萧何拿起切好的完鱼，飞快将调料抹匀在鱼身上，放入烧滚的油中，只稍片刻鱼出锅，鱼身并没有多大的变化，接下来是摇三摇，把味道摇匀，后又是掂三掂，热气散开，香气持久。
最后一道功夫就是上锅蒸，必须掌握好火力，不然这道菜算是废了，在萧何的吩咐下，手下一丝不苟地做着。
而萧何却马不停蹄地开展刀工，红萝卜高高抛起，刀光闪现，横屑乱飞，在刀光菜影中，高高的红色拱门呈现在众人的眼前。
“好”李老爷子大声喝彩，相比之下岳满楼的大厨没有这么精彩。
施思站在一旁看着萧何的动作惊呆了，这是那个嬉皮笑脸的萧大哥吗娴熟的动作，高超的技术，一流的刀工，潇洒而自然，带着股动人心魄的力量使人陷入幻想之中。眼前的萧何怎么看怎么像是那梦中的白马王子，骑着高头大马，一脸浪漫之气，向着她款款而来
迷醉，少女那萌动的心，正一步步发着芽，正
包括叶雨萱和柳月诗都看痴了，无耻下流的萧何居然还有这一手从完美的切鱼到蜻蜓点水的调料到娴熟的煎炸到那一气呵成的刀工，这简直就像完成一幅艺术品一样赏心夺目。
很快锅里便传来怡人的香气，众人忍不住吞咽口水。
对面岳满楼大厨做得差不多了，他做的是“雪山飞雁”，正宗的东北菜，不过这道菜并不普及，因为材料相当稀罕。大厨正在做最后的收尾工作，白色的特质调料正铺满闪着金黄色的大雁上，远远看去就像一堆白雪覆盖着这只大雁，上面插着一朵红色的莲花，冒着滋啦啦的热气。
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