佟家彦疑惑地：“哎，你怎么把这个挂上啦？”
几位老资格的服务员也都用惊异的目光看着潘玉龙和他胸前的餐巾。
潘玉龙刚想解释，金至爱在餐厅里用英语问道：“潘，菜来了吗？”
潘玉龙用英文答应了一声：“啊，来了！”然后小声对佟家彦说了句：“对不起。”便端着盘子匆匆转身进房。
万乘大酒店1948房晚上
餐厅内，潘玉龙把菜摆上。
潘玉龙斟酌着该用哪个英文单词准确表达出这款菜品的名称：“这个叫……清炒虾仁。”
金至爱用英文重复：“清炒……虾仁。”
万乘大酒店1948房晚上
潘玉龙又从门口接过一只瓷罐，急急地问道：“这道菜叫什么？英文？”
佟家彦用英文说了菜名：“高汤燕窝。”
潘玉龙当然看到，佟家彦和门口的服务员们仍然盯着他胸前的餐巾，满脸疑惑。但潘玉龙无暇做出解释，又匆匆返回了房内。
客房餐厅里，潘玉龙把瓷罐放到了金至爱面前。
潘玉龙用英文说：“这是高汤燕窝。”
……
又一只深盘摆上餐桌，潘玉龙：“这是鸡火煮干丝。”
金至爱听不懂这道菜的英文名称，疑惑地细问。潘玉龙困难地解释着：“呃……这里有鸡汤，有腌肉，有豆腐，还有蔬菜。”
金至爱就用筷子夹起一缕豆腐丝问：“这是豆腐吗？”
这个问题潘玉龙的英文便足够应付了，他头比画着说：“对，这是豆腐，是用刀切出来的很细的豆腐丝。”
金至爱惊奇地：“什么，刀切出来的？”
……
潘玉龙又摆上了一个盘子，介绍道：“这是红烧……”他想了想，说：“我不知道在英文中葡萄怎么说，中文的菜名是叫……”他用中文说出了菜名：“红烧葡萄。”
金至爱也用不太熟练的中文回道：“红烧葡萄？葡萄，是那种吃的水果吗？”
潘玉龙头：“对！”
金至爱不解地继续用中文问道：“这怎么会是葡萄呢？”
潘玉龙也用中文解释：“这是链鱼的鱼头做出来的，它是红烧的，它的形状和颜色很像葡萄，所以叫红烧葡萄。”
